Resep Kue Nastar Lumer, Dijamin Bakal Ketagihan

- Redaksi

Wednesday, 5 March 2025 - 09:16 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Swarawarta.co.idResep kue nastar lumer dapat dijadikan sebagai ide usaha sekaligus persiapan mengingat sebentar lagi lebaran akan tiba setelah Kita merayakan ramadhan sebulan penuh.

Resep Kue Nastar Lumer

Berikut ini resep kue nastar lumer yang bisa diterapkan oleh sejumlah kalangan masyarakat:

Bahan-bahan

  • 250 gram mentega (bisa diganti margarin)
  • 2 kuning telur
  • 100 gram gula halus
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram maizena
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok makan susu bubuk (opsional)
  • Sejumput garam
  • 200 gram selai nanas (bisa dibeli siap pakai atau membuatnya sendiri)
  • 1 kuning telur (untuk olesan)

Cara Membuat

  • Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan mengembang.
  • Masukkan kuning telur satu per satu, kocok lagi hingga rata.
  • Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili.
  • Tambahkan sedikit garam, lalu masukkan ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan.
  • Ambil sejumput adonan dan bulatkan sebesar kelereng atau sesuai selera. Tekan bagian tengahnya untuk membuat cekungan.
  • Isi cekungan dengan selai nanas secukupnya.
  • Bentuk kembali adonan untuk menutupi selai, bulatkan dan rapatkan ujungnya.
  • Tata bola-bola adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  • Oleskan kuning telur di atas permukaan adonan menggunakan kuas untuk memberi warna keemasan pada kue saat dipanggang.
  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160°C selama 20-25 menit, atau hingga kue berwarna keemasan.
  • Angkat kue nastar, biarkan dingin sebelum disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara.
Baca Juga :  Sinyo Jajanan Pasar: Inovasi Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern

Gunakan oven yang sudah benar-benar panas agar kue matang merata.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Selamat mencoba! Kue nastar siap disajikan untuk berbuka puasa atau dihidangkan pada hari raya!

Berita Terkait

6 Cara Menghindari Pergaulan Bebas: Jaga Diri, Raih Masa Depan Gemilang
Kampanye Siapa Takut Jadi Ibu! Dorong Perempuan Lihat Kehamilan dari Perspektif Baru
Tips Aman Olahraga Saat Hamil agar Ibu dan Janin Tetap Sehat
Efek Positif Probiotik: Bantu Kurangi Emosi Negatif Hanya Dalam Dua Minggu
Lima Shio Diprediksi Raih Keuntungan Besar dalam Lima Hari Mendatang
Ramalan Weton: 10 Primbon Jawa yang Diprediksi Kaya Raya Selamanya
Shio Tikus, Ular, Anjing & Kerbau: Ramalan Lengkap Minggu 20 April 2025
Ramalan Shio Naga, Ayam, Macan, Kambing: Keberuntungan dan Tantangan 20 April 2025

Berita Terkait

Tuesday, 22 April 2025 - 13:59 WIB

6 Cara Menghindari Pergaulan Bebas: Jaga Diri, Raih Masa Depan Gemilang

Tuesday, 22 April 2025 - 09:50 WIB

Kampanye Siapa Takut Jadi Ibu! Dorong Perempuan Lihat Kehamilan dari Perspektif Baru

Tuesday, 22 April 2025 - 09:47 WIB

Tips Aman Olahraga Saat Hamil agar Ibu dan Janin Tetap Sehat

Monday, 21 April 2025 - 09:43 WIB

Efek Positif Probiotik: Bantu Kurangi Emosi Negatif Hanya Dalam Dua Minggu

Sunday, 20 April 2025 - 12:51 WIB

Lima Shio Diprediksi Raih Keuntungan Besar dalam Lima Hari Mendatang

Berita Terbaru

Berita

Brebes Dilanda Fenomena Tanah Bergerak, Kemensos Kirim Bantuan

Wednesday, 23 Apr 2025 - 10:49 WIB

Berita

Tawuran Pelajar Pecah di Jatinegara, 20 Remaja Diamankan Polisi

Wednesday, 23 Apr 2025 - 10:35 WIB