Ayam bakar merupakan salah satu makanan berbahan dasar ayam. ( Dok. Istimewa) |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
SwaraWarta.co.id – Ayam merupakan salah satu sumber nutrisi bagi manusia. Terdapat banyak makanan berbahan dasar ayam.
Makanan berbahan dasar ayam disukai sejumlah orang lantaran bergizi dan mempunyai rasa lezat.
Terlebih makanan berbahan dasar ayam cocok dijadikan sebagai salah satu ide jualan atau ide usaha.
Daftar Makanan Berbahan Dasar Ayam
Makanan berbahan dasar ayam terdiri dari berbagai macam jenis dan olahan. Berikut oalahan makanan berbahan dasar daging ayam:
1. Ayam Goreng (Fried Chicken)
Ayam Goreng adalah salah satu hidangan ayam yang paling populer. Potongan ayam yang dilumuri dengan bumbu rempah-rempah dan tepung jagung kemudian digoreng hingga matang. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi, kentang goreng dan salad.
Banyak pengusaha kuliner terkemuka yang sukses meraup keuntungan berlipat ganda usai menjadikan ide usaha berupa daging ayam.
2. Ayam Bakar (Grilled Chicken)
Ayam Bakar adalah hidangan ayam panggang yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah.
Bumbu yang digunakan adalah bumbu khas daerah tertentu atau sesuai dengan selera masing-masing. Potongan ayam diberi bumbu, kemudian dipanggang dalam oven atau arang hingga benar-benar matang.
3. Ayam Geprek
Ayam Geprek adalah hidangan ayam yang sangat populer di Indonesia. Potongan ayam yang digoreng kemudian ditumbuk hingga pipih kemudian ditambah dengan bumbu cabai rawit dan tomat.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan side dish seperti krupuk dan tahu.
4. Sate Ayam (Chicken Satay)
Sate Ayam adalah hidangan ayam yang disajikan dalam bentuk tusuk sate.
Potongan ayam dibumbui dengan bumbu rempah-rempah, kemudian dibakar atau dipanggang. Sate ayam disajikan dengan bumbu kacang dan sambal khas, serta nasi putih.
5. Ayam Katsu (Chicken Katsu)
Ayam Katsu adalah hidangan ayam goreng ala Jepang yang makanan ini terdiri dari potongan dada ayam yang digoreng dengan tepung breadcrumbs.
Ayam katsu biasanya disajikan dengan saus tonkatsu, nasi, dan sayuran.
6. Ayam Penyet
Ayam Penyet adalah hidangan ayam goreng yang masih panas yang dilumatkan dan dicampur dengan bumbu sambal pedas.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan kerupuk. Ayam Penyet menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang cukup populer.
Itulah beberapa rekomendasi makanan dari bahan dasar ayam yang lezat dan bisa dicoba. Selamat menikmati kuliner dengan bahan dasar ayam!