Tips Berbuka Puasa Sehat: Kurangi Gorengan, Pilih Menu Lebih Bergizi

- Redaksi

Tuesday, 18 March 2025 - 11:31 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Makanan yang harus dihindari saat puasa (Dok. Ist)

Makanan yang harus dihindari saat puasa (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Ketua Indonesian Chef Association (ICA) NTB, Anton Sugiono, menyarankan agar masyarakat lebih bijak dalam memilih menu berbuka puasa.

Ia merekomendasikan untuk mengurangi konsumsi gorengan dan lebih memilih makanan yang dimasak dengan cara lebih sehat, seperti dikukus atau dipanggang.

“Jika semua makanan berbuka didominasi gorengan, kandungan nutrisinya bisa berkurang,” ujar Anton.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Menurutnya, metode memasak seperti merebus, mengukus, dan memanggang lebih baik untuk menjaga kualitas gizi makanan berbuka.

Anton menjelaskan bahwa cara memasak sangat berpengaruh terhadap kandungan gizi dalam makanan. Jika tetap ingin mengonsumsi gorengan, ia menyarankan agar dikombinasikan dengan lauk lain yang dimasak menggunakan metode lebih sehat.

Baca Juga :  Nama Syifa Artinya: Asal Usul dan Pengaruhnya dalam Kehidupan

Selain itu, ia merekomendasikan untuk mengawali berbuka dengan buah sebelum makanan berat.

“Makan buah terlebih dahulu membantu perut beradaptasi dan mencegah gangguan pencernaan,” tambahnya. la mengatakan, setelah minum air, sebaiknya mengawali berbuka puasa dengan buah sebelum mengonsumsi makanan berat.

Menurut Anton, masih banyak orang yang keliru dengan menganggap buah sebagai pencuci mulut, padahal lebih baik dikonsumsi sebelum makan utama.

Anton juga menyarankan menu berbuka yang kaya serat dan bergizi, seperti hidangan khas NTB, yaitu plecing kangkung dan beberuk. Selain itu, ikan panggang juga bisa menjadi pilihan makanan berat yang lebih sehat dibandingkan gorengan.

“Keseimbangan nutrisi dalam makanan berbuka penting untuk menjaga energi selama Ramadan,” ujarnya.

Berita Terkait

Hampers Lebaran dengan Teh dan Kue Kering, Bisnis Ini Raup Omzet Besar
Makan Mangga Setiap Hari Bisa Bantu Atur Gula Darah, Benarkah?
Toples Plastik vs Kaca: Mana yang Lebih Cocok untuk Kebutuhan Anda?
Tips Sehat Menikmati Makanan Manis Saat Puasa agar Energi Tetap Stabil
7 Takjil Huruf N yang Unik dan Menggugah Selera untuk Buka Puasa
Taro Hunt Ramadan: Petualangan Seru untuk Menanamkan Kebaikan pada Anak
Membentuk Kebiasaan Baik: Mengajarkan Anak Berbagi dan Toleransi
Manfaat Biji Selasih untuk Berbuka Puasa: Segar, Sehat, dan Mengenyangkan

Berita Terkait

Tuesday, 18 March 2025 - 11:31 WIB

Tips Berbuka Puasa Sehat: Kurangi Gorengan, Pilih Menu Lebih Bergizi

Tuesday, 18 March 2025 - 11:11 WIB

Hampers Lebaran dengan Teh dan Kue Kering, Bisnis Ini Raup Omzet Besar

Monday, 17 March 2025 - 09:25 WIB

Makan Mangga Setiap Hari Bisa Bantu Atur Gula Darah, Benarkah?

Monday, 17 March 2025 - 09:11 WIB

Toples Plastik vs Kaca: Mana yang Lebih Cocok untuk Kebutuhan Anda?

Monday, 17 March 2025 - 09:06 WIB

Tips Sehat Menikmati Makanan Manis Saat Puasa agar Energi Tetap Stabil

Berita Terbaru