SwaraWarta.co.id – Cuka sari apel sering digunakan sebagai pengobatan rumahan untuk membantu menurunkan tekanan darah.
Selain itu, cuka ini juga dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah, mengurangi rasa lapar, dan mendukung penurunan berat badan.
Apakah Cuka Sari Apel Bisa Menurunkan Tekanan Darah?
ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT
Menurut laman Very Well Health (Selasa, 18 Maret), penelitian tentang manfaat cuka sari apel masih terbatas.
Namun, beberapa studi menunjukkan bahwa cuka ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang bisa membantu kesehatan jantung dan tekanan darah, terutama jika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat.
Profesor Chris Vincent, MD, dari Universitas Washington, menyebutkan bahwa cara mengonsumsi cuka sari apel yang umum adalah dengan mencampurkan 1–2 sendok teh ke dalam segelas air, lalu diminum sebelum makan. Jika rasanya terlalu asam, bisa ditambahkan sedikit madu.
Namun, penting untuk selalu mengencerkan cuka sari apel sebelum dikonsumsi. Jika diminum langsung dalam bentuk pekat, asamnya bisa merusak lapisan email gigi dan berisiko melukai tenggorokan.
Studi Ilmiah Tentang Cuka Sari Apel
Sebuah penelitian tahun 2016 menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat membantu menurunkan tekanan darah pada tikus yang mengalami hipertensi.
Ketika dikombinasikan dengan obat tekanan darah Procardia XL (nifedipine), hasilnya lebih baik dibandingkan hanya menggunakan cuka atau obat saja. Selain tekanan darah, cuka sari apel juga bermanfaat dalam:
1. Menurunkan Gula Darah – Asam asetat dalam cuka sari apel dapat memperlambat proses perubahan makanan bertepung menjadi gula, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah.
2. Menurunkan Kolesterol – Meta-analisis dari sembilan penelitian menemukan bahwa konsumsi cuka sari apel berhubungan dengan penurunan kadar kolesterol secara keseluruhan.
3. Mendukung Penurunan Berat Badan – Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cuka sari apel dapat membantu mengurangi rasa lapar, sehingga membantu diet dan mengurangi lemak di perut.
Efek Samping yang Perlu Diperhatikan
Meskipun memiliki banyak manfaat, cuka sari apel juga bisa menimbulkan beberapa efek samping, seperti:
- Sakit tenggorokan
- Kerusakan email gigi jika dikonsumsi tanpa diencerkan
- Pencernaan yang lebih lambat
- Kemungkinan berinteraksi dengan obat tertentu
Sebelum rutin mengonsumsi cuka sari apel, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk memastikan apakah aman bagi kondisi kesehatan Anda.