Sego Sambel Mak Yeye: Nikmatnya Sambal Pedas yang Melegenda di Surabaya Sejak 1982

- Redaksi

Tuesday, 14 January 2025 - 16:42 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sego Sambel Mak Yeye (Dok. Ist)

Sego Sambel Mak Yeye (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Sego Sambel Mak Yeye di Surabaya merupakan salah satu tempat makan yang sudah sangat terkenal. Warung ini selalu ramai pengunjung berkat sambal pedasnya yang menggugah selera.

Meskipun tempatnya sederhana dan lokasinya agak tersembunyi di belakang Gedung Darmo Trade Centre (DTC), kelezatan makanannya berhasil menarik banyak pelanggan.

Walaupun tampak sederhana, menu yang ditawarkan oleh Sego Sambel Mak Yeye begitu menggoda. Beberapa menu andalannya adalah nasi putih, tempe goreng, telur dadar, iwak pe (ikan pari khas Jawa Timur), dan ikan lele.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Salah satu menu yang paling populer adalah Sego Sambel Iwak Pe, yang berisi nasi putih, tempe goreng, telur dadar, potongan iwak pe, dan tentunya sambal yang melimpah.

Baca Juga :  Bakmi Gang Kelinci: Kisah Legendaris Kuliner Jakarta Sejak 1957

Iwak pe, yang merupakan ikan pari yang diasapi, memiliki potongan yang lembut dan aroma khas smokey. Kombinasi iwak pe dengan sambal pedas membuat hidangan ini begitu istimewa. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp 15.000 per porsi.

Sesuai dengan namanya, sambal adalah bintang utama di Sego Sambel Mak Yeye. Tersedia dua jenis sambal: sambal pedas dan sambal tidak pedas.

Sambal pedasnya terbuat dari cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi yang dihaluskan, namun tetap memiliki tekstur kasar dengan kulit cabai yang masih terlihat.

Sambal ini sangat pedas, namun rasanya tetap gurih dan membuat makan semakin nikmat.

Sementara itu, sambal yang tidak pedas memiliki rasa manis berkat tambahan gula, sehingga cocok untuk pengunjung yang tidak terlalu suka pedas. Meski begitu, sambal pedasnya mampu meningkatkan nafsu makan dan menambah kenikmatan makan.

Baca Juga :  Mecca Fried Chicken: Ayam Goreng Halal, Tayib, dan Peduli Palestina

Jika Anda berencana untuk makan di sini, bersiaplah dengan antrean panjang, terutama saat waktu makan malam.

Namun, meskipun pengunjungnya banyak, pelayanan di Sego Sambel Mak Yeye cukup cepat, dan Anda hanya perlu menunggu sekitar 10 menit untuk bisa menikmati hidangan sambel yang pedas ini.

Warung ini memang sederhana, tetapi dengan cita rasa yang autentik dan sambal yang menggugah selera, Sego Sambel Mak Yeye tetap menjadi destinasi kuliner yang sangat populer di Surabaya sejak 1982.

Berita Terkait

Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau
Resep Bubur Mutiara yang Lezat dan Mampu Hilangkan Dahaga dalam Seketika
Resep Ote-ote Empuk Anti Bantat yang Bikin Nasi Ludes dalam Hitungan Menit
Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Lezat dan Praktis
Resep Onde-onde Ketawa yang Renyah dan Bikin Momen Kumpul Makin Hangat
Resep Sup Bunga Matahari yang Bikin Ludes Nasi, Dijamin Sikecil Bakal Minta Tiap Hari
Kunjungan ke Telaga Ngebel Saat Libur Lebaran 2025 Meningkat Tajam, Pendapatan Hampir Capai Rp400 Juta
Gurami Pesmol Ala Donato, Sajian Lezat yang Wajib Dicoba di Jember

Berita Terkait

Monday, 21 April 2025 - 09:49 WIB

Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau

Sunday, 20 April 2025 - 09:22 WIB

Resep Bubur Mutiara yang Lezat dan Mampu Hilangkan Dahaga dalam Seketika

Sunday, 20 April 2025 - 08:53 WIB

Resep Ote-ote Empuk Anti Bantat yang Bikin Nasi Ludes dalam Hitungan Menit

Friday, 18 April 2025 - 10:10 WIB

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Lezat dan Praktis

Friday, 18 April 2025 - 09:43 WIB

Resep Onde-onde Ketawa yang Renyah dan Bikin Momen Kumpul Makin Hangat

Berita Terbaru

Sebutkan dan Jelaskan Teori Masuknya Agama Islam ke Nusantara

Pendidikan

Sebutkan dan Jelaskan Teori Masuknya Agama Islam ke Nusantara

Tuesday, 22 Apr 2025 - 13:37 WIB