SwaraWarta.co.id – Kebersihan adalah hal yang sangat penting dalam bisnis makanan, dan baru-baru ini sebuah kejadian di gerai Ayam Jatinangor menjadi sorotan publik.
Sebuah unggahan di media sosial oleh akun X @/HIKUNSAHIYAAA menunjukkan kondisi dapur yang sangat mengkhawatirkan.
Dalam video yang diunggah, terlihat seorang karyawan di dapur tidak mengenakan baju saat sedang memasak, sementara keadaan dapurnya juga sangat kotor dan tidak terawat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Yakin masih mau beli makanan via online?” begitulah keterangan yang tertera di videonya, seperti dikutip pada Minggu (10/11/2024).
Video tersebut segera menjadi viral dan menarik perhatian warganet.
Banyak yang merasa jijik melihat kondisi dapur yang jauh dari standar kebersihan yang diharapkan di tempat makan.
Beberapa netizen bahkan mengecam keras ketidakprofesionalan yang terlihat dalam video tersebut.
Menanggapi viralnya video tersebut, pihak gerai Ayam Jatinangor langsung mengambil tindakan tegas.
Gerai tersebut ditutup sementara untuk melakukan pengecekan dan perbaikan, terutama pada aspek kebersihan dan sanitasi dapur.
Mereka juga menyatakan bahwa mereka akan memberikan pelatihan ulang kepada para karyawan terkait standar kebersihan dan etika kerja yang baik.
Pihak gerai juga meminta maaf kepada pelanggan yang merasa terganggu atau kecewa dengan kejadian ini, dan berjanji untuk segera memperbaiki fasilitas dan layanan agar kejadian serupa tidak terulang di masa depan.