Seblak: Sensasi Pedas Gurih dari Bandung yang Sedang Hits

- Redaksi

Friday, 20 September 2024 - 20:20 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

SwaraWarta.co.id – Jika Anda sedang mencari makanan khas Bandung yang sedang digandrungi banyak orang, seblak adalah pilihan yang tepat.

Makanan khas dari Jawa Barat ini telah menjadi viral dan digemari oleh berbagai kalangan, baik anak muda maupun orang dewasa.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Seblak terkenal karena cita rasanya yang pedas dan gurih, yang membuat banyak orang ketagihan.

Seblak memiliki bahan dasar yang unik, yaitu kerupuk.

Kerupuk yang biasanya digoreng, pada seblak dimasak dengan cara direbus terlebih dahulu hingga teksturnya kenyal dan lembut.

Proses ini membuat seblak berbeda dari kebanyakan makanan lainnya yang menggunakan kerupuk.

Kerupuk yang telah direbus ini kemudian dicampur dengan bumbu khas yang sangat beraroma, menciptakan sensasi rasa yang lezat.

Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak juga menjadi salah satu kunci kenikmatan makanan ini.

Seblak biasanya menggunakan kencur sebagai salah satu bumbu utamanya.

Baca Juga :  Teras Cikapundung Bandung: Oase Hijau di Tengah Kota yang Bikin Mood Meningkat

Kencur adalah rempah yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia dan memiliki aroma yang khas serta rasa yang sedikit pedas dan hangat.

Selain kencur, bawang putih dan cabai juga menjadi bagian penting dari racikan bumbu seblak.

Kombinasi antara kencur, bawang putih, dan cabai ini menciptakan perpaduan rasa pedas dan gurih yang sulit ditolak.

Selain bahan dasar kerupuk dan bumbu, seblak juga sering dilengkapi dengan berbagai jenis bahan tambahan.

Di antaranya yang paling populer adalah daging ayam, baik berupa potongan paha maupun ceker.

Ceker ayam, meskipun mungkin tidak disukai oleh semua orang, menjadi salah satu komponen favorit di dalam seblak karena teksturnya yang lembut dan kenyal.

Tak hanya itu, beberapa penjual seblak juga menambahkan bahan-bahan lain seperti telur, sosis, bakso, atau bahkan sayuran seperti sawi dan kol, membuat seblak semakin kaya akan rasa dan gizi.

Salah satu hal yang membuat seblak semakin menarik adalah tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Baca Juga :  Upside Down World Bandung: Spot Foto Seru untuk Keluarga

Banyak penjual seblak memberikan pilihan level pedas, mulai dari yang tidak pedas sama sekali hingga yang sangat pedas.

Hal ini membuat seblak dapat dinikmati oleh berbagai kalangan, baik mereka yang menyukai makanan pedas maupun yang tidak terlalu tahan pedas.

Seblak juga dikenal sebagai makanan yang sangat fleksibel. Selain bisa dijadikan camilan, seblak juga bisa dijadikan makanan utama karena mengenyangkan.

Tidak hanya di Bandung, seblak kini juga bisa dengan mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, mulai dari gerobak pinggir jalan hingga restoran besar yang menyajikan versi seblak dengan inovasi mereka sendiri.

Kepopuleran seblak tidak lepas dari keberagaman cita rasa yang ditawarkannya.

Bagi yang menyukai tantangan rasa pedas, seblak menjadi pilihan yang sempurna.

Rasa gurih dari bumbu rempah yang khas berpadu dengan tekstur kenyal dari kerupuk yang direbus, membuat seblak menjadi makanan yang sulit dilupakan bagi siapa saja yang mencobanya.

Baca Juga :  5 Tempat Makan Legendaris di Sidoarjo yang Wajib Dicoba, Enak dan Murah Abis

Meskipun asal mula seblak berasal dari Bandung, popularitasnya telah menyebar ke seluruh Indonesia.

Banyak penjual makanan di berbagai daerah mulai menawarkan variasi seblak dengan bahan dan bumbu yang berbeda, tetapi tetap mempertahankan karakteristik utama dari hidangan ini.

Beberapa inovasi seblak yang muncul bahkan menambahkan keju atau saus ke dalamnya, memberi sentuhan modern pada makanan tradisional ini.

Bagi Anda yang belum pernah mencoba seblak, inilah saatnya untuk mencicipi sensasi pedas gurih yang sedang digemari banyak orang.

Dengan banyaknya variasi bahan dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, seblak menjadi pilihan yang cocok untuk siapa saja yang ingin menikmati makanan yang kaya akan rasa.

Jadi, jika Anda sedang berada di Bandung atau di tempat lain yang menawarkan hidangan ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan seblak.***

Berita Terkait

Sate Sayur: Inovasi Kuliner Sehat yang Sedang Populer di Kota Besar
Kentang Goreng: Camilan Hangat Saat Hujan yang Selalu Bikin Kangen
JemberTourism.com: Portal Resmi Eksplorasi Wisata Jember yang Kaya Budaya dan Alam
Jelajahi Pesona Wisata Jember Bersama JemberTourism.com
Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau
Resep Bubur Mutiara yang Lezat dan Mampu Hilangkan Dahaga dalam Seketika
Resep Ote-ote Empuk Anti Bantat yang Bikin Nasi Ludes dalam Hitungan Menit
Resep Onde-onde Ketawa yang Renyah dan Bikin Momen Kumpul Makin Hangat

Berita Terkait

Saturday, 26 April 2025 - 08:48 WIB

Sate Sayur: Inovasi Kuliner Sehat yang Sedang Populer di Kota Besar

Thursday, 24 April 2025 - 14:16 WIB

Kentang Goreng: Camilan Hangat Saat Hujan yang Selalu Bikin Kangen

Tuesday, 22 April 2025 - 22:12 WIB

JemberTourism.com: Portal Resmi Eksplorasi Wisata Jember yang Kaya Budaya dan Alam

Tuesday, 22 April 2025 - 22:04 WIB

Jelajahi Pesona Wisata Jember Bersama JemberTourism.com

Monday, 21 April 2025 - 09:49 WIB

Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau

Berita Terbaru

Berita

Misa Pemakaman Paus Fransiskus Akan Digelar Hari Ini

Saturday, 26 Apr 2025 - 10:25 WIB

Portal resmi Komunitas FPM Bali. Tempat berkumpul, berkarya, dan berdampak bagi masyarakat Bali. Kunjungi https://komunitas.fpmbali.org

Advertorial

Komunitas FPM Bali: Bersama, Berkarya, Berdampak

Saturday, 26 Apr 2025 - 10:20 WIB