| Tahu Krispi – SwaraWarta.co.id (Pinterest) |
SwaraWarta.co.id – Ide Usaha Gorengan Kekinian terus mengalami inovasi, salau satunya ada tahu krispi.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Tahu sendiri adalah salah satu bahan makanan yang selalu diminati banyak orang.
Berbagai olahan tahu biasanya terasa lezat dan mengenyangkan, menjadikannya sangat layak untuk dijadikan ide jualan.
Salah satu varian yang bisa Anda coba adalah tahu krispi, camilan renyah yang terbilang mudah untuk dibuat, bahkan dalam jumlah banyak sekalipun.
Selain itu, bahan baku yang digunakan untuk membuat tahu krispi juga mudah didapatkan.
Berikut ini adalah panduan lengkap untuk memulai bisnis gorengan kekinian dengan tahu krispi sebagai andalannya.
BACA JUGA: Cara Jualan di Amazon, Begini Langkah-langkahnya
Bahan dan Cara Membuat Tahu Krispi
Bahan-bahan
1. Tahu
2. Tepung terigu
3. Tepung maizena
4. Penyedap rasa
5. Baking powder
6. Garam
7. Lada
8. Bumbu pelengkap (bisa berupa bubuk cabai, bubuk keju, atau bumbu balado)
9. Cabe rawit (sebagai pendamping)
Cara Membuat
1. Persiapan Tahu
– Potong tahu menjadi ukuran kecil atau sesuai selera.
– Rendam tahu dalam air garam sebentar untuk memberikan rasa dasar yang gurih.
2. Membuat Adonan
– Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan lada dalam satu wadah.
– Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mencapai konsistensi yang pas. Pastikan adonan tidak terlalu cair agar lapisan tepung bisa melekat dengan baik pada tahu.
3. Proses Penggorengan
– Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak di wajan.
– Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung, pastikan seluruh permukaan tahu terlapisi adonan dengan merata.
– Goreng tahu hingga berwarna keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan.
4. Penyajian
– Sajikan tahu krispi dengan taburan bumbu pelengkap dan cabe rawit sebagai pendamping.
Keunggulan Bisnis Tahu Krispi
1. Mudah Dibuat
Proses pembuatan tahu krispi sangat sederhana dan bisa dilakukan dengan peralatan dapur biasa. Hal ini memungkinkan Anda untuk memproduksi dalam jumlah besar tanpa kesulitan.
2. Bahan Baku Terjangkau
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu krispi mudah ditemukan di pasaran dengan harga yang terjangkau. Ini berarti modal awal yang diperlukan untuk memulai bisnis ini relatif rendah, sekitar Rp 100-150 ribu saja.
BACA JUGA: Ide Bisnis dengan Modal Minim yang Bisa jadi Pertimbangan
3. Rasa yang Digemari
Tahu krispi memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa yang gurih. Kombinasi ini membuatnya disukai banyak orang, dari anak-anak hingga dewasa.
4. Banyak Variasi
Anda bisa menambahkan berbagai macam bumbu pelengkap seperti bubuk cabai, keju, atau balado untuk memberikan variasi rasa yang berbeda. Hal ini dapat menarik lebih banyak konsumen yang menyukai variasi dalam makanan mereka.
Strategi Pemasaran
1. Media Sosial
Manfaatkan media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok untuk mempromosikan produk Anda. Posting foto-foto menarik dan video pembuatan tahu krispi bisa menarik perhatian calon pelanggan.
2. Kerjasama dengan Aplikasi Pengantaran
Daftarkan bisnis Anda di aplikasi pengantaran makanan seperti GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood. Ini akan memudahkan pelanggan untuk memesan produk Anda secara online.
3. Promo dan Diskon
Berikan promo menarik atau diskon pada periode tertentu untuk menarik pelanggan baru. Misalnya, beli satu gratis satu pada hari-hari tertentu atau diskon khusus untuk pelanggan pertama.
4. Kemasan Menarik
Gunakan kemasan yang menarik dan praktis untuk meningkatkan daya tarik produk Anda. Kemasan yang baik juga akan memberikan kesan positif dan profesional pada bisnis Anda.
5. Testimoni dan Review
Ajak pelanggan untuk memberikan testimoni dan review di media sosial atau platform penjualan online Anda. Ulasan positif dari pelanggan bisa meningkatkan kepercayaan calon pembeli lainnya.
Analisis Modal dan Keuntungan
Dengan modal awal sebesar Rp 100-150 ribu, Anda bisa memulai bisnis tahu krispi dengan skala kecil.
Modal ini bisa digunakan untuk membeli bahan baku seperti tahu, tepung, dan bumbu pelengkap.
Misalkan, dengan modal tersebut, Anda bisa memproduksi 50 porsi tahu krispi. Jika satu porsi tahu krispi dijual dengan harga Rp 5.000, maka total penjualan bisa mencapai Rp 250.000.
Setelah dikurangi biaya produksi, keuntungan yang diperoleh bisa cukup signifikan.
Bisnis tahu krispi adalah peluang usaha yang menjanjikan dengan modal yang relatif kecil dan proses pembuatan yang mudah.
Dengan strategi pemasaran yang tepat dan inovasi pada varian rasa, tahu krispi bisa menjadi gorengan kekinian yang diminati banyak orang.
Jangan ragu untuk memulai bisnis ini dan rasakan potensi keuntungannya.***
