Resep Martabak Telur Anti Gagal yang Bisa jadi Ide Usaha

- Redaksi

Sunday, 11 February 2024 - 03:19 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Hasil produksi martabak telur atau martabak asin
( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Martabak telur adalah salah satu makanan yang populer di Indonesia. 

Dengan rasa yang gurih dan isian telur yang lezat, martabak telur menjadi pilihan makanan favorit banyak orang. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Namun, tidak semua orang bisa membuat martabak telur yang enak dan lezat. Oleh karena itu, saya akan memberikan resep martabak telur anti gagal yang dapat dicoba di rumah.

Resep Martabak Telur Anti Gagal

Bagi Kamu yang tertarik membuat martabak telur, berikut ini resep selengkapnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk memanggang
Baca Juga :  Pekan Lalu, Jumlah Kasus Covid 19 di Malaysia Tembus 20.696

Bahan isian:

  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram daging sapi cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah pembuatan:

  • Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
  • Tambahkan telur dan air ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
  • Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
  • Sementara menunggu adonan mengembang, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging sapi cincang. Aduk rata.
  • Tambahkan telur dan aduk hingga bahan tercampur merata. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk lagi hingga bahan tercampur rata.
  • Ambil sedikit adonan dari wadah, kemudian tuangkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan. Diamkan adonan hingga setengah matang.
  • Tambahkan bahan isian di atas adonan yang setengah matang tadi.
  • Tutup adonan dengan membentuk seperti kantong. Pastikan adonan tertutup rapat.
  • Goreng hingga kedua sisinya matang dan berwarna kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Martabak telur siap disantap.
Baca Juga :  7 Cara Mengecilkan Pipi Secara Alami yang Terbukti Efektif, Sudah Pernah Mencoba?

Itulah cara membuat martabak telur anti gagal yang bisa diterapkan untuk memulai ide usaha.

Berita Terkait

7 Cara Bikin Kacang Bawang Biar Empuk dan Renyah, Wajib Kamu Coba!
Cara Membuat Telur Gabus Gurih dan Renyah, Camilan Tradisional Favorit!
Cara Membuat Kue Semprit Lembut dan Renyah, Cocok untuk Camilan Keluarga!
Resep Peanut Butter Cookies: Kue Kering Lezat untuk Lebaran
Sejarah Nastar: Dari Kue Tart Belanda hingga Hidangan Lebaran di Indonesia
Resep Biji Ketapang Renyah: Simak Langkah-langkah dalam Pembuatannya!
Bolu Kukus Gula Merah, Kue Tradisional yang Tetap Digemari di Tengah Tren Modern
3 Oleh-Oleh Khas Cirebon yang Wajib Dibawa Saat Mudik

Berita Terkait

Friday, 28 March 2025 - 11:10 WIB

7 Cara Bikin Kacang Bawang Biar Empuk dan Renyah, Wajib Kamu Coba!

Friday, 28 March 2025 - 11:03 WIB

Cara Membuat Telur Gabus Gurih dan Renyah, Camilan Tradisional Favorit!

Friday, 28 March 2025 - 10:58 WIB

Cara Membuat Kue Semprit Lembut dan Renyah, Cocok untuk Camilan Keluarga!

Friday, 28 March 2025 - 08:59 WIB

Resep Peanut Butter Cookies: Kue Kering Lezat untuk Lebaran

Friday, 28 March 2025 - 08:53 WIB

Sejarah Nastar: Dari Kue Tart Belanda hingga Hidangan Lebaran di Indonesia

Berita Terbaru

Bagaimana Jika Telat Lapor SPT

Ekonomi

Bagaimana Jika Telat Lapor SPT? Ini Dampak dan Solusinya

Saturday, 29 Mar 2025 - 16:02 WIB

Cara Aktivasi Akun Wajib Pajak CoreTax

Ekonomi

Cara Aktivasi Akun Wajib Pajak CoreTax, Khusus untuk Pemula

Saturday, 29 Mar 2025 - 15:24 WIB

Apa Itu SPPI Batch 3

Pendidikan

Apa Itu SPPI Batch 3? Yuk Cari Tahu Disini Penjelasannya!

Saturday, 29 Mar 2025 - 09:45 WIB