| Cromboloni Pistachio Pastry Viral di TikTok |
SwaraWarta.co.id – Cromboloni, pastry yang sedang viral di media sosial, khususnya TikTok, adalah perpaduan antara croissant dan bomboloni, dua jenis pastry khas Prancis dan Italia.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Dengan tekstur renyah dan berlapis seperti croissant, tetapi berbentuk bulat dan berisi krim seperti bomboloni, cromboloni ini menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah tutorial membuat Cromboloni Pistachio yang simpel dan dijamin enak.
Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:
- 1 bungkus puff pastry sheet instant
- 1 bungkus cream pistachio
- 1 bungkus topping sesuai selera
- Cetakan loyang bulat ukuran kecil
- Papan alas
- Microwave
- Penggaris
Langkah-langkah Membuat Cromboloni Pistachio:
1. Persiapan Puff Pastry
Diamkan puff pastry yang dibeli selama 30 menit agar melunak. Setelah didiamkan, taburi papan alas dengan sedikit tepung agar puff pastrynya tidak lengket.
Letakkan puff pastry di atas papan alas yang sudah ditaburi tepung tersebut dan ukur panjangnya hingga 30 cm.
2. Potong dan Gulung Puff Pastry
Potong kecil puff pastry secara memanjang dengan ukuran selebar penggaris agar ukuran setiap potongan nya sama.
Gulung potongan tersebut hingga membentuk cromboloni dengan ukuran setengah dari cetakan loyang bulat kecil dan ditekan sedikit setiap gulungan.
3. Masukkan ke Loyang dan Oven
Masukkan cromboloni ke dalam loyang bulat ukuran kecil tersebut, lalu letakkan di atas piringan loyang oven serta tutup dengan loyangan lainnya dan ditambah dengan pemberat agar crombolinya tidak mengembang ke atas.
Setelah itu, masukkan crombolinya ke dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit.
4. Isi dengan Cream dan Taburi Topping
Setelah matang, beri sedikit lubang di pinggiran crombolinya untuk diisi dengan cream pistachio dan taburi topping sesuai selera di atas cream pistachio tersebut.
Cromboloni Pistachio siap dihidangkan dan disantap. Itulah tutorial membuat Cromboloni Pistachio yang Viral di TikTok. Simple kan? Selamat mencoba dan menikmati cromboloni buatan Anda sendiri!
