Resep Ayam Teriyaki: Rasakan Sensasi Kenikmatan yang Tak Kalah dengan Restoran

- Redaksi

Saturday, 9 December 2023 - 10:20 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep Ayam Teriyaki: Rasakan Sensasi Kenikmatan yang Tak Kalah dengan Restoran. (Foto: Detikfood)

SwaraWarta.co.id Ayam Teriyaki merupakan hidangan Jepang
yang populer dan diakui di seluruh dunia.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Rasanya yang manis dan gurih dengan sentuhan kecap serta
aroma jahe membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang.

Berikut adalah resep Ayam Teriyaki yang bisa dijadikan
referensi Anda

Bahan-bahan:

  • 500
    gram daging ayam (potong sesuai selera)
  • 1/2
    cangkir kecap manis
  • 1/4
    cangkir kecap asin
  • 2
    sendok makan mirin (anggur Jepang)
  • 2
    sendok makan sake (anggur beras Jepang)
  • 3
    sendok makan gula pasir
  • 2
    siung bawang putih (cincang halus)
  • 1
    sendok teh jahe (parut halus)
  • 1
    sendok makan minyak sayur
Baca Juga :  Bukit Keroncong Cicalengka: Wisata Alam Dekat Bandung yang Cocok untuk Liburan Weekend Bareng Gebetan

Langkah-langkah:

  1. Persiapan
    Ayam:
    • Potong
      daging ayam menjadi potongan kecil sesuai selera.
    • Lumuri
      ayam dengan sedikit garam dan merica untuk memberikan rasa.
  2. Pembuatan
    Saus Teriyaki:
    • Campur
      kecap manis, kecap asin, mirin, sake, gula pasir, bawang putih, dan jahe
      dalam mangkuk. Aduk hingga gula larut.
  3. Marinasi
    Ayam:
    • Rendam
      potongan ayam dalam campuran saus teriyaki yang telah dibuat. Diamkan
      selama minimal 30 menit agar rasa saus meresap ke dalam daging ayam.
  4. Panggang
    atau Tumis:
    • Panaskan
      minyak sayur dalam wajan. Angkat potongan ayam dari marinasi dan panggang
      atau tumis hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Glazur
    Saus:
    • Setelah
      ayam matang, tambahkan sisa marinasi ke dalam wajan. Masak hingga saus
      mengental dan mengglasur sempurna pada ayam.
  6. Penyajian:
    • Sajikan
      Ayam Teriyaki di atas piring saji. Taburi dengan biji wijen sangrai dan
      potongan daun bawang untuk tambahan aroma dan tampilan yang menarik.
  7. Hidangan
    Pendamping:
    • Sajikan
      dengan nasi putih hangat atau nasi goreng untuk pengalaman menyantap yang
      lebih lengkap.
Baca Juga :  Menikmati Keindahan Alam di Orchid Forest Cikole: Destinasi Glamping di Tengah Hutan Tropis Bandung

Ayam Teriyaki siap dinikmati! Hidangan ini tidak hanya lezat
tetapi juga mudah disiapkan di rumah. Dengan kombinasi rasa manis, gurih, dan
sedikit pedas, Ayam Teriyaki akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Cobalah
resep ayam teriyaki ini di dapur Anda untuk pengalaman kuliner Jepang yang autentik dan
memuaskan.

Bisa Anda
Kombinasikan dengan Variasi Kreatif

Jangan ragu untuk mengeksplorasi variasi kreatif dalam
penyajian Ayam Teriyaki ini. Anda bisa menambahkan potongan sayuran seperti
wortel, paprika, atau bawang bombay selama proses memasak untuk memberikan
keberagaman tekstur dan rasa.

Jika Anda suka rasa yang lebih pedas, tambahkan sedikit
cabai atau saus cabai ke dalam campuran saus teriyaki. Selain itu, percobaan
dengan teknik memasak, seperti memanggang ayam di oven atau memasak dengan
teknik grilling, dapat memberikan dimensi rasa yang berbeda pada hidangan ini.

Berita Terkait

Sate Sayur: Inovasi Kuliner Sehat yang Sedang Populer di Kota Besar
Kentang Goreng: Camilan Hangat Saat Hujan yang Selalu Bikin Kangen
JemberTourism.com: Portal Resmi Eksplorasi Wisata Jember yang Kaya Budaya dan Alam
Jelajahi Pesona Wisata Jember Bersama JemberTourism.com
Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau
Resep Bubur Mutiara yang Lezat dan Mampu Hilangkan Dahaga dalam Seketika
Resep Ote-ote Empuk Anti Bantat yang Bikin Nasi Ludes dalam Hitungan Menit
Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Lezat dan Praktis

Berita Terkait

Saturday, 26 April 2025 - 08:48 WIB

Sate Sayur: Inovasi Kuliner Sehat yang Sedang Populer di Kota Besar

Thursday, 24 April 2025 - 14:16 WIB

Kentang Goreng: Camilan Hangat Saat Hujan yang Selalu Bikin Kangen

Tuesday, 22 April 2025 - 22:12 WIB

JemberTourism.com: Portal Resmi Eksplorasi Wisata Jember yang Kaya Budaya dan Alam

Tuesday, 22 April 2025 - 22:04 WIB

Jelajahi Pesona Wisata Jember Bersama JemberTourism.com

Monday, 21 April 2025 - 09:49 WIB

Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau

Berita Terbaru

Berita

Windy Idol Belum Ditetapkan Tersangka, KPK ungkap Hal Ini

Saturday, 26 Apr 2025 - 16:57 WIB

Pendaftaran Beasiswa Sawit 2025 Resmi Dibuka

Berita

Kabar Baik! Pendaftaran Beasiswa Sawit 2025 Resmi Dibuka

Saturday, 26 Apr 2025 - 16:45 WIB