Kuliner Khas Bangka Belitung: Nikmati Kelezatannya yang Tak Tergantikan

- Redaksi

Friday, 22 December 2023 - 14:10 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Kuliner khas Bangka Belitung (Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Kuliner khas Bangka Belitung adalah indikator yang terkenal dengan berbagai macam rasa namun bagi para pecinta kuliner.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Daerah ini mempunyai banyak kuliner khas Bangka Belitung yang populer dan menggugah selera. 

Rekomendasi Kuliner Khas Bangka Belitung

Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bangka Belitung yang wajib untuk dicoba.

1. Mie Lendir

Mie lendir adalah hidangan mie khas Bangka Belitung yang terbuat dari tepung terigu yang dimasak dengan kuah bening yang gurih. 

Diberi sedikit irisan ayam dan sayuran hijau, mie lendir menjadi hidangan yang pas disantap di waktu siang.

Baca Juga :  Ayam Betutu Khas Bali, Menu Andalan Terbaik dan Terkenal dengan Rempah-rempahnya

2. Mie Bangka

Mie Bangka adalah menu mie yang juga menjadi salah satu kuliner khas di Bangka Belitung. 

Mie ini terbuat dari tepung terigu, biasanya disajikan dengan kuah kental dan aromatik yang terbuat dari bumbu-bumbu rempah Bangka Belitung yang khas. 

3. Kemplang

Kemplang adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan tenggiri yang digiling halus, dicampur lagi dengan tepung tapioka dan bumbu rempah. 

Kemudian adonan tersebut dibakar hingga matang. Kemplang memiliki rasa yang gurih dan kriuk, cocok dijadikan cemilan saat santai dengan keluarga atau teman-teman.

4 Otak-Otak 

Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari ikan tenggiri yang diblender hingga halus, dicampur dengan bumbu rempah serta tepung sagu dan terakhir dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dibakar. 

Baca Juga :  Lirik Sholawat Jibril Arab, Latin dan Artinya

Rasanya yang gurih dan kaya rempah sangat cocok dijadikan sebagai makanan pembuka atau sebagai cemilan.

5. Gongso

Gogso atau Kari Kepiting adalah sajian lumpia kepiting yang sangat populer di Belitung. Kerang dan kepiting di masak dengan bumbu kari dan kelapa parut, menyebabkan rasa kari yang kental dan lezat.

Gogso biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan kerupuk ikan yang renyah.

Itulah beberapa kuliner khas Bangka Belitung yang wajib dicoba. Selain itu, masih ada banyak lagi kuliner khas Bangka Belitung yang bisa menjadi pilihan saat berkunjung ke sana. Selamat menikmati!

Berita Terkait

Sammy Basso, Penyintas Progeria Terlama, Meninggal Dunia di Usia 28 Tahun
VIRAL! Seorang ART di Semarang Melakukan Kekerasan Terhadap Anak Berusia 3 Tahun hingga Alami Memar di Tubuh
Viral! Video Bagi-bagi Telur pada Ibu Hamil untuk Cegah Stunting di Bandung Jadi Sorotan Warganet. Ini Sebabnya
Tragis, Rija Syahputra Meninggal Sehari Sebelum Pernikahan: Kita ke Makam Ibumu Setelah Menikah
3 Wisata Alam Bandung, Bak Negeri Dongeng
Stone Garden Wisata Alami Bak Negeri Dongeng
Tebing Keraton, Wisata Tebing Bandung dengan View Alami
Curug Cilengkrang Curug Indah di Tengah Hutan Pinus

Berita Terkait

Tuesday, 8 October 2024 - 21:28 WIB

Sammy Basso, Penyintas Progeria Terlama, Meninggal Dunia di Usia 28 Tahun

Tuesday, 8 October 2024 - 14:52 WIB

VIRAL! Seorang ART di Semarang Melakukan Kekerasan Terhadap Anak Berusia 3 Tahun hingga Alami Memar di Tubuh

Tuesday, 8 October 2024 - 12:47 WIB

Viral! Video Bagi-bagi Telur pada Ibu Hamil untuk Cegah Stunting di Bandung Jadi Sorotan Warganet. Ini Sebabnya

Tuesday, 8 October 2024 - 08:13 WIB

Tragis, Rija Syahputra Meninggal Sehari Sebelum Pernikahan: Kita ke Makam Ibumu Setelah Menikah

Tuesday, 1 October 2024 - 06:01 WIB

3 Wisata Alam Bandung, Bak Negeri Dongeng

Berita Terbaru