6 Fakta Menarik tentang Ketoprak yang Wajib Diketahui

- Redaksi

Sunday, 31 December 2023 - 02:44 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

6 Fakta Menarik tentang Ketoprak yang Wajib Diketahui.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

SwaraWarta.co.idKetoprak, sebuah hidangan khas Indonesia
yang terkenal dengan cita rasa lezat dan kaya akan rempah-rempah.

Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang cukup sangat
unik, karena memiliki berbagai macam jenis sayur-sayuran di dalamnya.

Oleh karena itu, masyarakat sangat menyukai makanan yang
satu ini untuk disantap dikala sedang jam makan.

Berikut adalah enam fakta menarik tentang ketoprak yang mungkin
belum banyak diketahui:

1) Asal Mula Nama
Ketoprak

Nama “ketoprak” tidak hanya merujuk pada makanan,
tetapi juga memiliki kaitan dengan seni pertunjukan tradisional Indonesia.

Kata “ketoprak” dalam bahasa Jawa juga merujuk
kepada bentuk pertunjukan ludruk yang mencampurkan unsur drama, tarian, dan
humor.

Baca Juga :  Resep Bumbu Ayam Bakar Sederhana dan Bisa Dijadikan Referensi

Makanan ini kemungkinan besar mendapatkan namanya karena
memiliki rasa yang segar dan beragam, sebagaimana pertunjukan ketoprak yang
penuh warna.

2) Bahan Utama
Ketoprak

Ketoprak terbuat dari bahan-bahan utama yang sehat dan
bergizi. Salah satu komponen utamanya adalah tahu, yang merupakan sumber
protein nabati.

Selain itu, ketoprak juga menggunakan lontong (nasi ketan
yang dibungkus daun pisang) dan bihun sebagai sumber karbohidrat. Kecambah
tauge yang digunakan sebagai pelengkap memberikan sentuhan segar dan kaya akan
nutrisi.

3) Saus Kacang, Kunci
Kelezatan Ketoprak

Saus kacang menjadi kunci kelezatan ketoprak. Saus ini
terbuat dari kacang tanah yang digiling halus, dicampur dengan bumbu-bumbu
seperti bawang putih, petis, dan gula kelapa.

Baca Juga :  Jangan Langsung Dibuang, Ternyata Biji Durian Bisa Diolah Jadi Keripik, Ini Caranya

Saus kacang inilah yang memberikan cita rasa gurih dan manis
pada hidangan ketoprak.

4) Varian
Rempah-rempah yang Kaya

Salah satu daya tarik ketoprak adalah keberagaman
rempah-rempah yang digunakan. Rempah-rempah seperti ketumbar, kunyit, dan
kencur memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.

Selain memberikan kelezatan, rempah-rempah juga memiliki
manfaat kesehatan, seperti sifat anti-inflamasi dan antioksidan.

5) Lokasi Penjualan
yang Beragam

Ketoprak tidak hanya dapat ditemukan di warung-warung kaki
lima atau pedagang kaki lima di pinggir jalan, tetapi juga sering dijual di
restoran dan pusat kuliner. Ini menunjukkan bahwa ketoprak memiliki daya tarik
yang luas di kalangan masyarakat, dari kelas pekerja hingga kalangan menengah
atas.

Baca Juga :  Pisang Asar dan Asidah, Takjil Khas Maluku yang Selalu Diburu Saat Ramadhan

6) Mudah Disesuaikan
dengan Selera

Keunikan ketoprak juga terletak pada kemudahannya untuk
disesuaikan dengan selera masing-masing. Beberapa orang mungkin lebih menyukai
ketoprak dengan tambahan kerupuk, sedangkan yang lain lebih suka dengan
tambahan sambal untuk rasa pedas.

Fleksibilitas dalam penyajian ini membuat ketoprak menjadi
hidangan yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.

Dengan kelezatan dan keunikannya, ketoprak bukan hanya
sekadar makanan, tetapi juga bagian dari kekayaan budaya Indonesia yang patut
dijaga dan dinikmati oleh generasi-generasi mendatang.

Berita Terkait

Nikmatnya Gulai Tikungan Khas Bandung: Porsi Banyak dan Kuah Kental yang Bikin Puas
Zona Kuliner Pecel di Madiun: Tempat yang Wajib Dikunjungi Pemudik
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Agar Tidak Keras, Kamu Wajib Coba!
6 Tips Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing yang Ampuh dan Praktis
Cara Membuat Opor Ayam Santan yang Gurih dan Lezat
Cara Membuat Rendang Padang yang Autentik dan Gurih untuk Santapan Spesial
7 Cara Bikin Kacang Bawang Biar Empuk dan Renyah, Wajib Kamu Coba!
Cara Membuat Telur Gabus Gurih dan Renyah, Camilan Tradisional Favorit!

Berita Terkait

Thursday, 3 April 2025 - 09:32 WIB

Nikmatnya Gulai Tikungan Khas Bandung: Porsi Banyak dan Kuah Kental yang Bikin Puas

Wednesday, 2 April 2025 - 09:48 WIB

Zona Kuliner Pecel di Madiun: Tempat yang Wajib Dikunjungi Pemudik

Monday, 31 March 2025 - 14:47 WIB

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Agar Tidak Keras, Kamu Wajib Coba!

Sunday, 30 March 2025 - 11:03 WIB

6 Tips Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing yang Ampuh dan Praktis

Sunday, 30 March 2025 - 10:46 WIB

Cara Membuat Opor Ayam Santan yang Gurih dan Lezat

Berita Terbaru

Keutamaan Puasa Syawal

Lifestyle

7 Keutamaan Puasa Syawal: Amalan Sunnah yang Penuh Berkah

Thursday, 3 Apr 2025 - 21:02 WIB

Cara Cek Nomor byU dengan Mudah

Teknologi

5 Cara Cek Nomor byU dengan Mudah, Berikut ini Langkah-langkahnya

Thursday, 3 Apr 2025 - 20:33 WIB

Cara Mengatasi Ejakulasi Dini pada Pria dengan Efektif

Lifestyle

Cara Mengatasi Ejakulasi Dini pada Pria dengan Efektif

Thursday, 3 Apr 2025 - 20:24 WIB

Cara Membuat CV Online Secara Gratis

Teknologi

Cara Membuat CV Online Secara Gratis untuk Kesuksesan Karier Anda

Thursday, 3 Apr 2025 - 16:26 WIB