Resep Ikan Bawal Asam Manis Ala Restoran Cocok untuk Acara Kumpul Bareng Keluarga

- Redaksi

Tuesday, 28 November 2023 - 10:41 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep ikan bawal asam manis ala restoran. ( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.idResep ikan bawal asam manis sering dipertanyakan oleh beberapa orang khususnya ibu rumah tangga. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Hal ini lantaran resep ikan bawal asam manis dapat dijadikan sebagai alternatif penolong jika sedang ada acara kumpul keluarga. 

Baca Juga:

Resep Gulai Ayam Khas Kondangan dijamin Orang Rumah pada Ketagihan

Untuk mencoba kelezatan resep ikan bawal asam manis, Anda bisa mengembangkan sesuai selera. 

Anda juga bisa menjadikan ikan bawal asam manis ala restoran sebagai menu andalan. Berikut resep ikan bawal asam manis ala restoran:

Bahan

Ikan bawal segar
Ikan bawal segar
( Dok. Ist)

  • 1 ekor ikan bawal berukuran sedang
  • 1/2 irisan bawang Bombay diiris
  • 2 siung bawang putih diiris
  • 1 buah cabe keriting merah iris serong
  • 2 sendok makan saus tiram atau menyesuaikan kebutuhan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
Baca Juga:
Makanan Khas Parepare, Cocok untuk Buka Puasa
  • 2 sendok makan perasan jeruk nipis
  • 1 sendok teh larutan gula Jawa
  • Taburan bawang goreng
  • 1/2 tomat segar
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus cabai 
  • Lada bubuk secukupnya
  • 1 buah daun bawang
  • 1 iris jahe
  • 1 iris lengkuas
  • 1/2 sendok makan tepung maizena 
  • Minyak goreng
Baca Juga :  7 Makanan Khas Betawi yang Sangat Populer di Indonesia

Cara Pembuatan:

  • Siapkan irisan bawang bombay, bawang putih, tomat, daun bawang, jahe dan lengkuas
  • Cuci bersih ikan bawal termasuk isi di dalam perutnya
  • Siram memakai jeruk nipis agar bau amis hilang secara keseluruhan
  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang
Baca Juga:
Menu Buka Puasa untuk Acara Bukber dengan Teman Lama
  • Goreng ikan bawal yang telah dibersihkan tadi, sebelum itu lumuri ikan dengan larutan campuran garam dan lada
  • Tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun bawang hingga baunya harum
  • Tambahkan tomat, saus tomat, saus cabai,merica, gula, dan garam. 
  • Aduk seluruh bumbu secara perlahan kemudian tambahkan tepung maizena dan sedikit air
  • Tunggu hingga bumbu sedikit mengental kemudian angkat
  • Letakkan ikan bakal pada wadah yang Anda miliki
  • Siramkan bumbu asam manis yang telah dibuat tadi di atas ikan bawal
  • Tambahkan taburan bawang goreng dan juga irisan cabai
  • Ikan bawal asam manis ala restoran siap disajikan
Baca Juga :  Cara Membuat Kuah Bakso yang Sedap, Auto Bikin Lapar!

Resep ikan bawal asam manis cocok dijadikan sebagai menu andalan saat akan ada acara keluarga. 

Baca Juga:

Dijamin Ketagihan, Ini Resep Risol Mayo yang Cocok dijadikan ide Jualan

Selain resep ini simpel dan gampang diterapkan, Anda bisa menemukan bahan-bahan tersebut di pasar ataupun di pusat perbelanjaan lainnya. 

Ikan bawal asam manis cocok dikonsumsi dengan nasi putih yang masih hangat. Menu ini sudah pasti disukai oleh semua orang termasuk anak-anak. 

Berita Terkait

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Agar Tidak Keras, Kamu Wajib Coba!
6 Tips Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing yang Ampuh dan Praktis
Cara Membuat Opor Ayam Santan yang Gurih dan Lezat
Cara Membuat Rendang Padang yang Autentik dan Gurih untuk Santapan Spesial
7 Cara Bikin Kacang Bawang Biar Empuk dan Renyah, Wajib Kamu Coba!
Cara Membuat Telur Gabus Gurih dan Renyah, Camilan Tradisional Favorit!
Cara Membuat Kue Semprit Lembut dan Renyah, Cocok untuk Camilan Keluarga!
Resep Peanut Butter Cookies: Kue Kering Lezat untuk Lebaran

Berita Terkait

Monday, 31 March 2025 - 14:47 WIB

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Agar Tidak Keras, Kamu Wajib Coba!

Sunday, 30 March 2025 - 11:03 WIB

6 Tips Cara Menghilangkan Bau Daging Kambing yang Ampuh dan Praktis

Sunday, 30 March 2025 - 10:46 WIB

Cara Membuat Opor Ayam Santan yang Gurih dan Lezat

Sunday, 30 March 2025 - 10:39 WIB

Cara Membuat Rendang Padang yang Autentik dan Gurih untuk Santapan Spesial

Friday, 28 March 2025 - 11:10 WIB

7 Cara Bikin Kacang Bawang Biar Empuk dan Renyah, Wajib Kamu Coba!

Berita Terbaru

Thom Haye Sarankan Rizky Ridho Berkarier di Eropa

Olahraga

Thom Haye Sarankan Rizky Ridho Berkarier di Eropa

Sunday, 30 Mar 2025 - 14:47 WIB