Resep Ikan Bawal Asam Manis Ala Restoran Cocok untuk Acara Kumpul Bareng Keluarga

- Redaksi

Tuesday, 28 November 2023 - 10:41 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep ikan bawal asam manis ala restoran. ( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.idResep ikan bawal asam manis sering dipertanyakan oleh beberapa orang khususnya ibu rumah tangga. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Hal ini lantaran resep ikan bawal asam manis dapat dijadikan sebagai alternatif penolong jika sedang ada acara kumpul keluarga. 

Baca Juga:

Resep Gulai Ayam Khas Kondangan dijamin Orang Rumah pada Ketagihan

Untuk mencoba kelezatan resep ikan bawal asam manis, Anda bisa mengembangkan sesuai selera. 

Anda juga bisa menjadikan ikan bawal asam manis ala restoran sebagai menu andalan. Berikut resep ikan bawal asam manis ala restoran:

Bahan

Ikan bawal segar
Ikan bawal segar
( Dok. Ist)

  • 1 ekor ikan bawal berukuran sedang
  • 1/2 irisan bawang Bombay diiris
  • 2 siung bawang putih diiris
  • 1 buah cabe keriting merah iris serong
  • 2 sendok makan saus tiram atau menyesuaikan kebutuhan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
Baca Juga:
Makanan Khas Parepare, Cocok untuk Buka Puasa
  • 2 sendok makan perasan jeruk nipis
  • 1 sendok teh larutan gula Jawa
  • Taburan bawang goreng
  • 1/2 tomat segar
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus cabai 
  • Lada bubuk secukupnya
  • 1 buah daun bawang
  • 1 iris jahe
  • 1 iris lengkuas
  • 1/2 sendok makan tepung maizena 
  • Minyak goreng
Baca Juga :  Berseteru dengan Codeblu, Farida Nurhan Minta Maaf Pada Anak Cucu yang Kena Bully

Cara Pembuatan:

  • Siapkan irisan bawang bombay, bawang putih, tomat, daun bawang, jahe dan lengkuas
  • Cuci bersih ikan bawal termasuk isi di dalam perutnya
  • Siram memakai jeruk nipis agar bau amis hilang secara keseluruhan
  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang
Baca Juga:
Menu Buka Puasa untuk Acara Bukber dengan Teman Lama
  • Goreng ikan bawal yang telah dibersihkan tadi, sebelum itu lumuri ikan dengan larutan campuran garam dan lada
  • Tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun bawang hingga baunya harum
  • Tambahkan tomat, saus tomat, saus cabai,merica, gula, dan garam. 
  • Aduk seluruh bumbu secara perlahan kemudian tambahkan tepung maizena dan sedikit air
  • Tunggu hingga bumbu sedikit mengental kemudian angkat
  • Letakkan ikan bakal pada wadah yang Anda miliki
  • Siramkan bumbu asam manis yang telah dibuat tadi di atas ikan bawal
  • Tambahkan taburan bawang goreng dan juga irisan cabai
  • Ikan bawal asam manis ala restoran siap disajikan
Baca Juga :  Berada di Pusat Kota, Batagor Kingsley Menjadi Makanan Legendaris di Kota Bandung

Resep ikan bawal asam manis cocok dijadikan sebagai menu andalan saat akan ada acara keluarga. 

Baca Juga:

Dijamin Ketagihan, Ini Resep Risol Mayo yang Cocok dijadikan ide Jualan

Selain resep ini simpel dan gampang diterapkan, Anda bisa menemukan bahan-bahan tersebut di pasar ataupun di pusat perbelanjaan lainnya. 

Ikan bawal asam manis cocok dikonsumsi dengan nasi putih yang masih hangat. Menu ini sudah pasti disukai oleh semua orang termasuk anak-anak. 

Berita Terkait

Orem-Orem Arema: Kuliner Legendaris Malang yang Tetap Eksis Sejak 1995
Promo McD PaNas 2 Cuma Rp 25.000, Berlaku 1 Hari, Jangan Kelewatan!
Gado-Gado Bonbin: Kuliner Legendaris Menteng yang Tetap Eksis Sejak 1960
Sambal Colo-Colo: Sensasi Pedas Segar Khas Maluku yang Menggugah Selera
Warung Nasi Tekor: Kuliner Tradisional Bali yang Wajib Dicoba
Sroto Eling-Eling: Kuliner Khas Banyumas dengan Cita Rasa Unik dan Legendaris
Saus Asam Manis: Resep, Cara Membuat, dan Aneka Hidangan Favorit
Sushi Dynamite: Kisah Sukses UMKM Kuliner di Sungailiat

Berita Terkait

Saturday, 22 February 2025 - 09:08 WIB

Orem-Orem Arema: Kuliner Legendaris Malang yang Tetap Eksis Sejak 1995

Friday, 21 February 2025 - 16:40 WIB

Promo McD PaNas 2 Cuma Rp 25.000, Berlaku 1 Hari, Jangan Kelewatan!

Friday, 21 February 2025 - 08:53 WIB

Gado-Gado Bonbin: Kuliner Legendaris Menteng yang Tetap Eksis Sejak 1960

Thursday, 20 February 2025 - 20:01 WIB

Sambal Colo-Colo: Sensasi Pedas Segar Khas Maluku yang Menggugah Selera

Wednesday, 19 February 2025 - 09:18 WIB

Warung Nasi Tekor: Kuliner Tradisional Bali yang Wajib Dicoba

Berita Terbaru

Disdukcapil Kota Serang

Advertorial

Disdukcapil Kota Serang, Layanan Administrasi Kependudukan Online

Saturday, 22 Feb 2025 - 16:38 WIB