Brownies panggang Amanda (Dok.Istimewa) |
SwaraWarta.co.id – Resep brownies panggang amanda sering dicari oleh sebagian orang untuk menciptakan kreasi camilan sehat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kepraktisan pada resep brownies panggang amanda bisa dijadikan sebagai salah satu ide jualan.
Terlebih saat ini banyak variasi resep brownies panggang amanda yang bisa dipelajari secara instan.
Bahkan seseorang bisa mengembangkan resep brownies panggang amanda sesuai dengan selera. Berikut beberapa resep brownies panggang amanda anti gagal:
1. Brownies Panggang Amanda Simpel
Untuk membuat brownies panggang amanda yang praktis Anda perlu menyiapkan bahan sederhana dan mudah ditemukan di toko terdekat.
Bahan:
- 7 sendok makan tepung terigu segitiga biru
- 11/5 sendok makan cokelat bubuk
- 13 sendok makan gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok makan margarine
- 6 sendok makan minyak goreng
- Dcc secukupnya
- Keju ataupun topping lain sesuai selera
Cara Pembuatan:
- DCC dan margarin dilelehkan kemudian simpan di ruangan dengan suhu dingin.
- Ayak tepung dan cokelat bubuk kemudian campur secara merata
- Panaskan oven yang nantinya digunakan untuk memanggang brownies
- Kocok gula dan telur secara bersamaan hingga bewarna putih sedikit berbusa
- Campurkan margarin dan dcc pada kocokan telur tadi
- Tambahkan tepung yang telah diayak tadi, kemudian aduk. Hindari mengaduk terlalu lama agar brownies tidak bantat
- Oleskan loyang dengan margarin dan taburi tepung secara keseluruhan
- Masukkan adonan ke dalam loyang dan goyangkan hingga merata
- Panggang 10 menit kemudian taburi dengan keju
- Panggang kembali 20 menit hingga matang
- Beri topping sesuai selera, brownies panggang amanda rasa coklat siap disajikan.
2. Brownies Panggang Amanda Cheese Chocolate
Tidak hanya memiliki rasa khas coklat, brownies amanda bisa dikreasikan dengan rasa gurih keju. Berikut resep brownies panggang amanda cheese chocolate:
Bahan:
- 150 gram dcc
- 35 gram coklat bubuk
- 100 gram margarin
- 40 mil minyak goreng
- 175 gram gula pasir yang telah diblender
- 130 gram tepung terigu
- 3 butir telur ( satu butir hanya putihnya)
- 1 sdt vanila
- Garam secukupnya
Cara Pembuatan:
- Lelehkan margarin dan DCC
- Buat adonan brownies
- Kocok gula dan telur hingga larut kemudian tambahkan coklat, margarin dan minyak.
- Tambahkan coklat bubuk dan tepung serta sedikit garam aduk secara merata hingga tidak terdapat gumpalan
- Masukkan adonan ke dalam loyang sisakan sedikit
- Campur cheascake dan margarin memakai mixer
- Tambahkan gula pasir halus, kuning telur dan terigu, tambahkan di atas adonan
- Buat sekat pada loyang kemudian panggang dengan suhu 170 derajat selama 30 menit
Nah itulah 2 resep brownies panggang amanda yang bisa Anda coba. Resep bisa dikreasikan sesuai selera.